維生素C可以支持免疫系統(tǒng)，在傷口愈合過(guò)程中發(fā)揮著關(guān)鍵作用，甚至可能會(huì)幫助COVID-19的恢復(fù)。那么，你怎么知道自己是否攝入了足夠的維生素C呢？那么，一種可穿戴式汗液分析傳感器很快就能告訴你。

由加州大學(xué)圣迭戈分校科學(xué)家們開發(fā)的原型設(shè)備采用了一個(gè)薄薄的、有彈性的、可拉伸的貼片的形式，暫時(shí)貼在用戶的皮膚上。它包含有柔性電極，而電極上又含有一種稱為抗壞血酸氧化酶的酶。一旦貼上后，貼片會(huì)使皮膚出汗。如果汗液中含有任何維生素C，抗壞血酸氧化酶會(huì)將其轉(zhuǎn)化為脫氫抗壞血酸。這個(gè)過(guò)程不僅會(huì)消耗氧氣，還能產(chǎn)生電流。

通過(guò)傳感器的測(cè)量，該電流的強(qiáng)度會(huì)隨著汗液中的維生素C水平的變化而變化，而維生素C水平與血液中的維生素C含量相對(duì)應(yīng)。一旦連接到一個(gè)小電路板上，目前的原型機(jī)就可以無(wú)線傳輸這些數(shù)據(jù)，以便進(jìn)一步分析。

在兩個(gè)小時(shí)的時(shí)間里，該傳感器貼片能夠準(zhǔn)確地跟蹤四名服用過(guò)維生素C補(bǔ)充劑和富含維生素C的果汁的試驗(yàn)對(duì)象體內(nèi)維生素C水平的變化。它還能有效地檢測(cè)出眼淚和唾液中的維生素，再加上該技術(shù)很可能被改編成感應(yīng)其他化合物。

“一個(gè)用戶可以跟蹤的不僅僅是維生素C，而是其他營(yíng)養(yǎng)素--如果你愿意的話，可以說(shuō)是一種多種維生素貼片，”這項(xiàng)研究的第一作者、博士生Juliane Sempionatto說(shuō)。“這是一個(gè)將保持快速增長(zhǎng)的領(lǐng)域。”

由Joseph Wang教授主持的研究論文最近在《ACS Sensors》雜志上發(fā)表。

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